ハーブティーブレンダー講座でオリジナルハーブティーを創作
先日のハーブティーブレンダー講座は、ブレンドの7つのコツをみていきました。
味、色、香り、温かさ、淹れる音。
五感を刺激するハーブティーは、
優しく身体に取り入れる事から。
先日のレッスンでは、プロフィールを3種。
活性酸素の消去機能の高いルイボスベースのハーブブレンド。
身体暖め系は、
ルイボス、シナモン、クローブ、リコリス
とスパイシー茶っぽく。
こちらはセラピストさんでお客様からも好評だったそうです。
これからの季節の変わり目には、
ルイボス、レモングラス、ヒース、ネトル、タイム
こちらはネトルの青っぽさも感じられ、御本人としては、ヒースの酸味がもう少し欲しいなーと言う感じ。
反省点もふまえながらのオリジナルのハーブブレンドを探求していきます。
さて、
私は、今日は
施設様にお出しするハーブブレンド。
「青茶」
をイメージして
バタフライピーを使います。
湯呑みに淹れた感じも確認。
もう少し青っぽさが欲しいなー。
探求、探求。
ハーブティーブレンダー講座、詳細はこちら。
